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云县乌鸡米线哪里培训好提供餐饮培训服务

土鸡米线要好吃较重要的有两样东西,一是鸡汤,二是配料。鸡汤要慢火熬,鸡肉里面的营养和香味才能完全渗透到汤里。配料要全,喜欢清淡的人可以只加香菜、芝麻油和少许蒜泥、姜汁,口味重的人还可以加入水腌菜、油辣椒、花椒粉,甚至还可以再放点剁碎的小米辣。